Das traditionelle Schweizer Käsefondue besteht aus einer Mischung von geschmolzenem
Käse und Weißwein, die mit einem Schuss Kirsch und je nach Belieben
mit Knoblauch und Pfeffer abgeschmeckt wird.
Wesentlich für den Geschmack ist der verwendete Käse bzw. die verwendete Käsemischung.
Schweizer Käsefondue Klassik (derzeit Corona bedingt nicht möglich)
mit Knoblauch, Wein, Greyerzer, Appenzeller und Schuss Kirsch und Weißbrot
17,50 € p.P (ab 2 Personen)
Schweizer Käseraclette
Es werden Brot, kleine Kartoffeln, Silberzwiebel mit unseren Raclettes serviert
17,90 € p.P (ab 4 Personen)